La carte d' août & septembre

Nos tarifs

DU MARDI AU SAMEDI MIDI

VENDREDI SOIR

DIMANCHE MIDI, SOIRS SUR DEMANDE (et lors de vos événements)

 

Menu du mardi au samedi midi (18 € / 24 €) 


 

Entrées

• Haricots et lardons fumés, jeunes oignons, tempura d’oignon et sarriette
• Salade de courgettes grillées, tomates cerises confites, feta et terre d’olive
• Sashimi de truite saumonée au vinaigre de framboise, cône de betterave rouge et fenouil en purée

Plats

• Roulade de poivron confit et haricot mavromatika au gingembre, riz sauté et coulis de poivrons
• Laitue braisée et gambas grillées, sabayon au jus d’orange et thym (+3€)
• Chiffonnade de bœuf saumuré, purée d’aubergine fumée, romanesco à l’ail et persil

Desserts

• Tarte amandine et figues caramélisées (+1€)
• Au petit biscuit…
• Trio de sorbets faits maison et fruits maison
• Café gourmand (+ 3€)

 

Menus du dimanche midi, éventuels soirs et vos événements ( 35 €)

 

Menu du dimanche - Groupe

Vous êtes 10 personnes ou plus à venir vous restaurer?

Menu du dimanche - Table individuelle

Vous êtes moins de 10 personnes à venir vous restaurer?