Menu de Noël à emporter les 22 et 23/12

Cette année, notre équipe vous propose un menu de Noël gastronomique, disponible dès 2 couverts. 
Ce menu est à réserver dés maintenant et à venir emporter à la Ferme de Froidmont le 22 ou le 23 décembre entre 14 et 15h .

 

1ère entrée : Feuille de légumes hivernal, terriyaki de saumon et châtaigne salade de radis d’hiver

2ième entrée : Cappuccino de chicon caramélisé au gingembre, chicon et oignon cru, croûtons

Plat: Carré de veau légèrement fumé à basse température, pastilla de champignons des bois et flan de carotte

Dessert au choix: Dôme 3 chocolats et crème au pralin OU Entremet au citron, meringue italienne et biscuit de Noël

40€ PP

Réservation indispensable: communication@froidmontinsertion.be jusqu'au 16/12/2018.