Envie de légumes locaux, frais, pleins de saveurs et de couleurs? Bienvenue à la Ferme de Froidmont Insertion.

Une fois par semaine, notre équipe maraîchère et ses bénévoles vous accueillent pour vous faire découvrir des aliments classiques et des plus particuliers. Venir au marché de Froidmont, c’est vouloir se nourrir de façon saine et bio, en plus de faire vivre le projet pédagogique qui l'initie.

 

Les produits 

Retrouvez des légumes, aromates et fruits provenant principalement de nos trois parcelles de potagers. Cueillies les matins mêmes, les récoltes sont riches et savoureuses. Certaines variétés difficilement cultivables sur nos terres proviennent de coopératives biologiques avec qui nous sommes partenaires. 

Quelques nouveautés en vente au marché :

Transformations de notre restaurant bio: confis, pestos, compote, soupes, tapenades.. 
Des paniers bio
Des huiles végétales et du savon biologique
Des bières bio artisanales
Du pain d'épeautre fait maison également

Durant chaque marché, laissez-vous tenter par les dégustations du chef, fraîches du jour.

Des livres de recettes et des informations sur les produits en ventes vous seront livrés par nos maraîchers, marchands de leur produits. Le principe de ce marché local favorise la relation directe entre le producteur et le consommateur. D’une part, ces échanges permettent aux apprentis maraîchers d’acquérir de nouvelles compétences professionnelles et d’autre part, vous permettent d’avoir des réponses directes à vos interrogations.

 

Horaires

Mercredi : 14h – 19h

 

Adresse

Chemin du Meunier, 38 – 1330 Rixensart

À l'intérieur ou extérieur selon la météo