Mise à jour : 13 janvier 2021
Reprise le 17 février!
C'est la basse saison sur le potager et, comme chaque année, notre filière de formation en maraîchage est au repos jusqu'au 15 février. Retrouvez les produits de la ferme dès le 17 février lors de la reprise de notre marché bio hebdomadaire.
Horaire : chaque mercredi de 14h à 19h
Vous trouverez aussi des mets gastronomiques et plein de produits locaux et bio dans notre comptoir gourmand!
Les produits
Retrouvez des légumes, aromates et fruits provenant principalement de nos trois parcelles de potagers. Cueillies le matin même, les récoltes sont riches et savoureuses. Certaines variétés difficilement cultivables sur nos terres proviennent de coopératives biologiques avec qui nous sommes partenaires.
Quelques nouveautés en vente au marché :
Des produits affinés sur commande (huiles végétales, bières bio artisanales, fromages de chèvre/brebis/mozzarella, saumon fumé)
Du pain, des cookies, du gomasio, du ketchup faits maison
Des livres de recettes et des informations sur les produits en vente vous seront proposés par nos maraîchers, marchands des produits qu'ils cultivent. Le principe de ce marché local est de favoriser la relation directe entre le producteur et le consommateur. D’une part, ces échanges permettent aux apprentis maraîchers d’acquérir de nouvelles compétences professionnelles et d’autre part, ils vous permettent d’avoir des réponses directes à vos interrogations.
Tous les mercredis, de 14h à 19h
Envie de légumes locaux, frais, pleins de saveurs et de couleurs? Bienvenue à la Ferme de Froidmont Insertion !
Une fois par semaine, notre équipe maraîchère et ses bénévoles vous accueillent pour vous faire découvrir des aliments classiques et d'autres plus particuliers. Venir au marché de Froidmont, c’est vouloir se nourrir de façon saine et bio, en plus de faire vivre le projet pédagogique qui l'initie.
Adresse
Chemin du Meunier, 38 – 1330 Rixensart
En extérieur dans la cour si le temps le permet, sinon à droite dans la salle Grand Bois.
