Carte de février

 

Entrées

Cheese cake, glace salée, chou lacto-fermenté et échalote rôtie et en coulis
| Végétarien |

Carpaccio de champignons de Paris
| Végétarien, Sans Lactose |

Gâteau de chicon au massepain, crumble aux pain d’épices et roquette
| Végétarien |


Plats 

Longe de porc saumurée aux épices, rouille d’ail noir, betterave au four et pickles de légumes grillés
| Sans Gluten, Sans Lactose |

Tagliatelles de salsifis version carbonara, risotto de millet et saumon sauvage
| Sans Gluten, Sans Lactose |

Potofire Thai de légumes racine à la citronnelle et riz gluant
| Végétarien, Sans Gluten, Sans Lactose |


Desserts

Pomme glacée tiède et crumble de châtaigne, glace au caramel

Moelleux de carottes sur croûte de noix, espuma à l’orange
| Sans Gluten, Sans Lactose |

Tarte au chocolat, sorbet bergamote

Café gourmand (+3€)

 

 

Business Lunch


Du mardi midi au vendredi midi, profitez de notre formule Business servi en moins d'1h.

Plat du jour & Café servi avec sa verrine dessert : 15€

 

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  Nos tarifs

Du mardi
au samedi midi

Vendredis
soirs

  Plat du jour 

12 €

 

  Plat à la carte

15 €

22 €

  Entrée & plat

22 €

30 €

  Plat & dessert

20 €

26 €

  Menu 3 services

25 €

36 €

  ** Menu pour vos événements (3 services) >

36 € 

 

 



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